|
Mihoen Met Kip En Garnalen
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Chinese keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 1 courgette, 1/2 koolrabi, 250 gr. champignons, 250 gr. worteltjes, 1 struik broccoli, 1 rode ui, 250 gr. mihoen, 2 eetl. olie, 1 grote kipfilet in blokjes, 1 eetl. sojasaus, 200 gr. grote garnalen, zout en peper.
Voorbereiding: Groenten klein snijden. Kip in blokjes.
Mihoen volgens gebruiksaanwijzing gaar koken.
Bereidingswijze: In wok in de olie kip in 3 min. rondom bakken. Groenten toevoegen en 5 minuten roerbakken. Sojasaus en garnalen erbij doen en gerecht met deksel op de wok in 5 minuten gaar laten worden. Op sameek maken met zout en peper.
Uitgelekte mihoen op schaal scheppen en de groenten erop scheppen.
|
|
|